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Zum Team gehören: Eleonora A. Straach (Betriebswirtin BA, Dipl. Psychologin – Inhaberin/GF Zunft[genuss] – Weinzeit / Thussi & Armin); Anja ‘Anny’ David (Leitung Gastronomie), Dmitri Dragilew (Musikpädagoge – Pianist), Alois IV Unertl (Braumeister und Gastrocoach Unertl-Weißbier-Theke ‘Thussi & Armin’), Beate Lietz, Kati Kollaht (alle Café/Weinbar ‘Thussi & Armin’), Team Bayram Özbey (Event-Service), Franciska Lion-Arend (Organisation/Verkauf ‘Weinzeit’), Brian Solga (Buchhaltung), Moritz Böhling (Studium internationale Weinwirtschaft Universität Geisenheim, “Bachelor of Science”, zuständig für das Projekt “Lange Nacht der Weine”)

Hallenbistro & Theater-, Wein- und Cafébar ‘Thussi & Armin’

Thussi

Im nördlichen Hallenbereich, am Ende des Zunftgenussbereiches findet sich die Kaffee- und Weinbar mit der Unertl-Weissbier-Theke, in der Sie in der partyrent-Lounge vielfältige Gelegenheiten zum Austausch und Plausch besonders auch über Kiezthemen finden. Das ‚neue‘ Café präsentiert sich seit Mitte August 2012 mit einem runden (Musik-)Programm und als kompletter Gastrobereich auch mit einem neuen, echt Moabiter Namen > ‘Thussi & Armin’: Kaffeespezialitäten, Tee, alkoholfreie Getränke, Wein/Sekt, Unertl-Weißbier (Original, ‘Leichte Weiße’ und alc-frei) in Flaschen und für Fans süffiger Biere die Spezialitäten aus dem 400 Jahre alten Hofbräuhaus Traunstein (Pils, Helles, Dunkles, Radler, ‘Promillos’ und die originalen Holzfässer mit 10 Litern Helles zum Zapfen am Tisch).

Zunft[genuss] Manufakturenkaufhaus
Die folgenden Manufakturen, Weingüter und “Geschmackshandwerker” sind Partner des Zunft[genuss]-Bereiches in der Zunft[halle] Arminiusmarkthalle in Berlin-Moabit. Falls Sie als Manufaktur, Weingut und/oder “Geschmackshandwerker” Interesse an weiteren Informationen oder – was uns natürlich freuen würde – sogar an einer Mitwirkung haben, rufen Sie einfach an: Yiannis HD. Kaufmann: +49 (0)178 – 858 72 97 bzw. +49(0)30.58877328 – [email protected] oder Eleonora A. Straach: +49 (0)163.62 06 00 3 bzw. +49(0)30.67965582 – [email protected] .

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Weingüter

Selection ‘Rosa Lisbert’ – The Alsace/Allemagne-Gourmet-Connection
Weingut ‘im Höfl’ Joachim Hof (Heuchelheim-Klingen/Pfalz)
Flying Weinmaker Stefan Dorst & Consorten

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Weingut Brüder Dr. Becker (Ludwigshöhe/Rheinhessen)
Winzerfamilie Flick (Bechtolsheim/Rheinhessen)

Weingut Graf von Kanitz (Lorch/Rheingau)
Weingut Faust (Rüdesheim-Martinsthal/Rheingau)
Weingut Ritter und Edler von Oetinger (Eltville/Rheingau)
Weingüter Geheimrat Wegeler (Oestrich-Rüdesheim/Rheingau)

Weingut Nikolaus Werlé (Forst/Pfalz/Mittelhaardt)
Weingut Castel Peter (Bad Dürkheim/Pfalz/Mittelhaardt)
Weingut Erlenbach (Kapellen-Drusweiler/Pfalz/Südliche Weinstraße)

Weingut Stadt Klingenberg Benedikt Baltes (Klingenberg/Franken/Churfranken)
Winzerkeller im Taubertal (Reicholzheim/Tauber-Franken)
Weingut Dr. Heigel (Zeil am Main)

Weingut Zimmermann (Schliengen/Baden/Markgräfler Land)
Staatsweingut Freiburg (Freiburg/Baden/Breisgau)
Weingut Zähringer (Heitersheim/Baden/Breisgau)

Weingut Dr. Siemens (Serrig/Saar)
Weingut Dr. Frey (Kanzem/Saar)

Weingut Wallerath (Schweich/Mittelmosel)
Weingut Hellershof Zilliken (Nittel/Obermosel)
Weingut Walter (Briedel/Unter- und Terrassenmosel)
Weingut von Schleinitz (Kobern-Gondorf/Unter- und Terrassenmosel)

Weingut Michael Schäfer (Burg Layen/Nahe)

Weinbau Karner (Neusiedl am See/Österreich/Burgenland)
Weingut Ernst (Deutschkreutz/Österreich/Burgenland)
Weingut Hagn (Mailberg/Österreich/Weinviertel)

Weingut Hummel (Villany/Ungarn)

Brauereien
Unertl Weißbräu (Haag in Oberbayern)
Hofbräuhaus Traunstein (Chiemgau)

Genusshandwerk
Imker Karl Schubert (Honig)
Imker Johannes Terwitte (‘Moabiter Statt-Honig’ – von unseren eigenen Bienenvölkern auf dem Dach der Arminiushalle)
Edelbrände von verschiedenen Winzern

Schöne Dinge
DT Collection (Buchkollektionen Food-, Houseware, Lifestyle-, Einrichtungsszene)
Smiling Berlin Verlag Lasse Walter

Individuelle Events in der Arminiusmarkthalle > Sprechen Sie uns bitte an!

Feiern Sie Ihr privates Fest bei uns, präsentieren Sie Ihr Unternehmen in der einmaligen Atmospäre einer der 10 schönsten europäischen Markthallen: http://www.skyscanner.it/notizie/i-10-mercati-coperti-piu-belli-deuropa

eine kleine Auswahl unserer vielen Möglichkeiten, Sie gourmettechnisch zu begeistern:

‘Rosa Lisbert’ – Elsässer Gourtmetküche, italienische Feinkost und Lebensart (‘Alimentari e Vini’), mediterrane Weinkultur, ‘GeNUSSwerk’ – regionale Genuss-Küche aus Berlin und Brandenburg, der legendäre Imbiss der „Drei Damen vom Grill“, Bio-Burger bei “Burgerlich”, Berliner „Brutzelkultur“, Saft- und Eisbar, Wild- und Geflügel, eine reiche Käseauswahl, Cafe- und Weinbar ‘Thussi & Armin’ mit Unertl-Weißbier-Theke & Fassbier aus der 400 Jahre alten Privatbrauerei ‘Hofbräuhaus Traunstein’, Weindegustationen & kulinarischen Weinproben mit deutschen Spitzenwinzern von ‘Zunft[genuss]‘, vietnamesisch-aisatische ‘Autentic Kitchen’ bei ‘Asia May’, Original-US-Smoker aus Alabama bei ‘Pignut’, im ‘Hofladen’ wird österreichisch gekocht … lassen Sie sich doch einfach von den zahlreichen Möglichkeiten überzeugen > Wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Auf Ihre Vorstellungen zugeschnittene Veranstaltungen sind ab 10 bis zu 1.000 Personen möglich.

Weitere Informationen bekommen Sie hier oder über unsere Hotline unter Tel.: +49(0)30.58877328 oder eMail an [email protected]. Einige Filmsequenzen zur Arminiusmarkthalle finden Sie hier.